Cave la Vigne Blanche de Clesse Société Coopérative Vinicole

"Hors des chemins battus, je me retrouve bien conseillé pour l'orientation sur le choix des vins (Mâcon village et viré-clessé). À la dégustation, le travail est remarquable sur une sélection bien choisie. Je note également pas mal de médailles sur 2023. Bravo à l'équipe, merci et à bientôt !"

"Très bon accueil"

"Habitués de votre cave et jusqu'à présent très satisfaits de l'accueil, nous ne pouvons en dire autant pour notre visite de jeudi 24 avril....la jeune fille chargée de recevoir les clients devrait très rapidement s'inscrire pour un stage d'accueil et de commerce....ce fut une catastrophe....cette jeune fille était à la limite de l'impolitesse, très désagréable, aucune connaissance des produits, avec le seul désir d'expédier la dégustation et de passer aux commandes. Nous espérons qu'elle sera en capacité d'améliorer son comportement avec une vraie formation...."

"Ce millésime 2023 du Viré-Clessé commence par un nez déroutant : des arômes intensément animaux, presque biologiques, qui prennent de court dès la première inspiration. On s’attend à une fraîcheur florale ou fruitée typique de l’appellation, mais on est accueilli par une note fâcheusement muscade – non pas l’épice, mais bien celle qu’on associe à des effluves corporelles peu engageantes. En bouche, la texture est huileuse, avec un arrière-goût persistant, évoquant des saveurs qu'on préférerait ne jamais croiser dans un verre. La finale est longue, certes, mais pour les mauvaises raisons : elle laisse une empreinte gustative étrange, presque gênante, que même un bon fromage ne parvient pas à faire oublier. Un vin qui, à défaut d’être réussi, ne laisse pas indifférent. Une bouteille à oublier… ou à servir à un ennemi"

"Pourtant habitués de cette cave, nous avons été très mal reçus. Nous avons demandé une dégustation,ce qui a semblé déranger la personne à l'accueil. Elle a ouvert une bouteille sans un mot, de ce fait nous sommes partis. Aucun respect des clients. C'est dommage, nous apprécions, votre vin.. Heureusement nous avons reçu u' très bon accueil ailleurs."

"Très bon accueil par une jeune femme sympathique. Qq vins dégustés et nous sommes répartis satisfaits avec 2 cartons. Au final, cave coopérative agréable et de bons produits"

"Je cherchais un vin pour accompagner des coquilles Saint Jacques pour un petit budget. mon ami caviste de supermarché m'a proposé sans hesitation,comme j'aimais les chardonay, votre Viré-Classé. Bien belle découverte pour moi. Depuis je ne peux plus manger de fruits de mer sans les accompagner de votre vin."

"Bonjour, Vous n êtes pas sans savoir que l accueil dans votre cave la vigne blanche est limite .Client depuis de nombreuses années, nous sommes allés acheter du viré clessé en semaine puisque le dimanche nous nous sommes cassés le nez devant la porte (50 kms aller).Votre hôtesse ne connait ni le bonjour ni le sourire ,aucune disposition a nous faire acheter du vin ,dommage votre vin est très bon .Cordialement MC D"

"C est la première fois que nous sommes reçus par une jeune fille. On avait vraiment l impression de la déranger. Dommage. .. .dommage"

"Quelle déception. Une cave où il nous est arrivé d'acheter du vin plusieurs fois. Samedi 26.10 matin, nous avons été très mal accueillis par une jeune femme que visiblement nous dérangions. Elle nous a à peine dit bonjour et nous a ignorés. Il a fallu réclamer pour déguster. Nous sommes très vite repartis et avons acheter le vin dont on avait besoin pour une réception à la cave de Lugny. Désolés pour les producteurs de Clessé..."