« Cave : les ATELIERS du VIN & de l’Art » by MAISON BILLY (Vins, atelier dégustation œnologique, Art)

"Très sympa, très informative."

"atelier dégustation au top! beaux choix de vins en boutique et les conseils qui vont avec"

"Nous avons passé un moment tres agréable dans ce lieu. Grave à Benjamin, nous avons aquis une premiere experience en terme d oenologie. Nous recommandons vivement les ateliers proposés. Remarques pertinentes et interessantes. Merci a vous. Pascal et Pascale"

"J'ai eu une très bonne dégustation avec M. Billy, j'ai beaucoup appris sur la région, et c'est super de pouvoir passer me voir ! Son anglais est excellent aussi. Je vais le rencontrer !"

"Nous sommes allés spontanément à une dégustation d'une heure avec M. Billy, chacun dégustant deux vins blancs et un vin rouge de la région. C'était très instructif et nous avons beaucoup appris sur la dégustation, tant sur la couleur, l'arôme que sur les saveurs. Le dernier vin était exactement à notre goût, nous en avons donc acheté trois bouteilles."

"Billy était très engageant, il nous a expliqué les différents vins et les nuances de la région. Son anglais est excellent (il ne l'a pas trouvé, mais je ne suis pas d'accord) et nous avons passé un excellent moment."

"Très bel endroit ! Benjamin est un excellent conteur, il explique l'histoire des vins avec simplicité et élégance, et propose une collection très riche de cépages variés, et pas seulement de Bourgogne. Ambiance très agréable et prix variés, des vins de base aux grands crus. Accueil très attentionné ! Vous pouvez vous inscrire à une dégustation en ligne via WhatsApp."

"Excellent moment entre amis et avec Benjamin. Passionné par son métier et par le fait de le partager aux autres. Nous recommandons à tout ceux qui passent par Beaune de rentrer dans sa boutique."

"Probablement la meilleure dégustation de vins de toute la Bourgogne. Le propriétaire est passionné par les vins de sa région et on apprend facilement de lui en dégustant des vins soigneusement sélectionnés. Sa sélection de bouteilles permet d'essayer et d'acheter des premiers crus ou des villages qui peuvent rivaliser avec des bouteilles de plus haut niveau, mais à des prix bien inférieurs. Un vrai plus pour une dégustation rapidement adaptée à mes besoins et attentes. Rendez-lui visite dans une petite boutique avec cave historique près de la cathédrale de Beaune !"

"Nous avons profité d'une agréable dégustation de vins à la Maison Billy ce soir. Exceptionnellement généreux de ses connaissances et de son énergie, Benjamin Billy nous a accueillis chaleureusement dans son cadre magnifique et bien situé à Beaune. Je le recommande vivement ! Merci beaucoup ! 🍷"